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Tout juste retraité de l’Armée de l’air, Christophe Canto, jeune cinquantenaire et ancien pilote de chasse, vient d’ouvrir sa boutique-atelier spécialisée dans la réparation, l’entretien et la vente de vélos éco-responsables. Située au 60 avenue Simon Bolivar, dans le 19e arrondissement, En Vélo Simone a ouvert en mai 2026 et propose une panoplie de services autour du vélo, de la réparation à la vente en passant par la location longue durée et la formation pour apprendre à réparer.
Pendant des années, Christophe Canto a volé à des vitesses vertigineuses, avec un souci permanent : la sécurité. Il résume sa trajectoire avec un contraste qui, aujourd’hui, le fait sourire : celui d'être passé « de Mach 2 à 25 km/h ».
Au terme de sa carrière militaire, Christophe Canto a en effet décidé de se consacrer à une pratique qu'il affectionnait déjà, à la fois comme loisir et comme mode de déplacement principal : le vélo.
Sa méthode est la même que celle d'un pilote qui prépare une mission : se former sérieusement avant de se lancer. Il passe ainsi par l'Institut National du Cycle et du Moteur (INCM) au Bourget pour décrocher une formation de « mécanicien cycle », avec l'idée de « d’abord découvrir le métier par la technique », explique-t-il. Un prérequis, selon lui, avant d'ouvrir sa propre boutique-atelier.
Mais déjà, son projet de boutique-atelier engagée prenait vie dans son esprit. Et son entreprise, Christophe Canto souhaitait l’organiser autour de deux piliers : la vente de vélos durables, dont certains sont upcyclés, et la réparation, toujours dans une logique de durabilité.
En Vélo Simone a ouvert en mai 2026, dans le 19e arrondissement de Paris. « La recherche de locaux était une étape clé de ma création d’entreprise », continue-t-il. En effet, Christophe Canto recherchait un type de local bien précis, disposant de la surface suffisante pour scinder l’espace entre ses deux activités que sont la boutique et l’atelier. « Et puis, je ciblais ce quartier car j’habite à côté et l’axe Simon Bolivar, très cyclable, est clairement stratégique », ajoute-t-il.
Avec une cinquantaine de mètres carrés, En Vélo Simone propose donc deux espaces distincts, avec même un coin salon où les clients peuvent patienter pendant que le mécanicien s'occupe de leur vélo.
« J’ai reçu le local en parfait état. Il avait été entièrement refait à neuf par Paris Commerces, avec rien ou presque à faire pour démarrer mon activité, reprend Christophe Canto. J’ai seulement posé du parquet au sol, le reste était nickel. »
La particularité d’En Vélo Simone : son engagement militant. « Je suis convaincu des vertus de la pratique du vélo en ville, non seulement dans une logique d’apaisement, mais aussi pour des questions écologiques et de santé », résume l’ancien pilote de chasse.
Alors, avec sa boutique-atelier, Christophe Canto vise un but bien précis : favoriser l’utilisation du vélo en ville, et plus précisément à Paris. Pour cela, il a décliné plusieurs services autour du vélo et des concepts de durabilité : la réparation et l’entretien, la vente, la formation pour apprendre à réparer soi-même son vélo, et depuis peu la location longue durée, en partenariat avec GreenLeaze.
Ouverte ce printemps et inaugurée officiellement cette fin de septembre, la boutique-atelier En Vélo Simone a rapidement trouvé son public. « Un atelier de réparation de vélo était clairement attendu dans ce coin », assure Christophe Canto, qui a rapidement vu l’agenda de son atelier se remplir.
En Vélo Simone
📍 60 avenue Simon Bolivar, Paris 19e
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