Pois Chic offre une expérience culinaire unique où le houmous est roi ! Un véritable mélange de traditions culinaires aux saveurs du sud de la France, d’Espagne, d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Cette harmonie de goûts est le reflet de l’ascendance du chef Amzalak, dont les racines s’étendent des rivages ensoleillés de Tanger, aux majestueuses falaises de Gibraltar, en passant par les mystiques déserts du Levant et les éblouissantes forêts de la Gascogne.
Laissez-vous émerveiller par la créativité culinaire de Pois Chic, car en plus du meilleur houmous de Paris, la carte regorge de surprises à découvrir. Des entrées délicates aux desserts divins, le bar à houmous promet une expérience gastronomique incomparable pour tous les palais. Les végétariens et végétaliens seront aussi comblés avec la multitude d’options savoureuses, spécialement conçues pour répondre à leurs préférences.